غذاهای گرجستان

غذاهای معروف گرجستان

غذاهای گرجستان (گرجستان: ქართული სამზარეუ؛ k’art’uli samzareulo) به سبک های آشپزی و ظروف ساخته شده توسط مردم گرجستان اشاره دارد. غذاهای گرجستان برای این کشور منحصر به فرد است، اما برخی از تأثیرات دیگر سنت های آشپزی اروپایی و خاورمیانه نیز در آن وارد شده است.

هر استان تاریخی گرجستان دارای سنت متمایز از آشپزی خود است، سنت و روش های مختلف آشپزی مانند Megrelian، Kakhetian و آشپزی Imeretian. غذاهای غنی با پایه گوشت وجود دارد، غذاهای گرجستان همپنین انواع غذاهای گیاهی را نیز ارائه می دهد.

غذاهای گرجستان نتیجه تعامل گسترده ای از ایده های آشپزی است که در امتداد جاده باستانی ابریشم و توسط تجار و مسافران بوارد این فرهنگ شده است.

اهمیت غذا و نوشیدنی در فرهنگ گرجستان یکسان است، در طول یک مهمانی معروف به (سوپرا یا سفره) supra، زمانی که تعداد زیادی از اواع غذاها آماده می شود، “سوپرا” همراه با مقدار زیادی از نوشیدنی است.

در سنت “سوپرا” در گرجستان، نقش tamada (رهبر میز) یک موقعیت مهم و افتخارآمیز است.

رستورانهای گرجستان در قرن بیستم در روسیه رواج زیادی داشتند که یکی از مشتریان دائمی آنها “یوزف استالین” بود. در روسیه، و رد تمام شهرهای بزرگ، رستوران های گرجی زیادی وجود دارند و رستوران های روسی اغلب غذاهای گرجی را در منو خود دارند.

در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق، غذاهای گرجستان به دلیل مهاجرت گرجی ها به سایر جمهوری های شوروی محبوب شده بود.

 

غذای حلال در گرجستان

تعداد زیادی مسلمان مقیم و مسافر در گرجستان زندگی می کنند.

10% از ساکنین گرجستان مسلمان هستند و غذای حلال در گرجستان فراوان است.

بهترین رستورانهای دارای غذای حلال در تفلیس و باتومی، رستورانهای ایرانی و ترکی هستند.

انواع غذاهای ایرانی، گرجی و ترکی که با مواد حلال و گوشت ذبح شده بر اساس دستورات اسلام طبخ میشوند در رستورانهای گرجستان (مخصوصن در شهرهای تفلیس و باتومی موجود هستند.

در رستورانهای ایرانی، ترکیه ای و آذری در شهرهای تفلیس و باتومی انواع غذاهای حلال را می توانید تهیه کنید.

درصورت نیافتن رستورانهای ایرانی و مراکز تهیه غذاهای حلال، می توانید از غذاهایی که بدون گوشت تهیه میشوند استفاده نمایید.

بهترین گزینه برای مسافران مسلمان، استفاده از غذاهای حلال در رستورانهای ایرانی واقع در گرجستان است.

معرفی تعدادی از رستورانهای ایرانی و ترکی که غذای حلال در گرجستان طبخ میکنند:

رستوران دنیز را به عنوان یکی از بهترین رستوران های دارای مواد غذایی حلال در تفلیس معرفی کنم.

آنها بهترین شاورمای حلال در تفلیس را دارند که توصیه می کنم حتمن تست کنید.

آشپز و کارکنان رستوران دنیز با میهمانان کاملن دوستانه و خندان برخورد و استقبال میکنند.

آیدی تلگرام  پاسخگویی به سوالات : salva_tours@

کانال تلگرام درباره گرجستان:  salvatours@

کانال تلگرام بلیط لحظه آخری گرجستان:  salvatravel@

وبسایت خرید آنلاین بلیط لحظه آخری و ارزان قیمت:    www.stkt.ir

رستوران پالز | Pal’s

رستوران ایرانی پالز، از رستوران های برتر سایت تریپ ادوایزر است

سبک منو : غذاهای ایرانی، گرجی، عربی

ارزیابی هزینه : مناسب، بین 10 تا 30 لاری (حدود 20 هزار تا 60 هزار تومان)

وعده : ناهار، شام، نوشیدنی

رستوران پالز در قلب شهر تاریخی تفلیس قرار دارد و با گذران ساعاتی در این رستوران و صرف غذا و نوشیدنی هایش، به یاد رستوران های اسپانیا، ایتالیا و فرانسه خواهید افتاد. هدف مسئولین رستوران پالز ارئه خدماتی آگاهانه و دوستانه به مشتریان و مسافران این شهر است. وعده های رستوران پالز ترکیب دلپذیری از انواع غذاهای ایرانی، گرجی با پنیر و فرآورده های گوشتی و گیاهس است که در یک وعده برای هر نفر کافیست. رستوران پالز یکی از رستوران های برتر تفلیس به انتخاب مسافران این شهر بوده و همچنین یکی از معدود رستوران هایی است که سیگار کشیدن در فضای باز آن آزاد است.

ساعات سرو غذا:  ۱۲ تا ۲۴

آدرس: گرجستان، تفلیس، خیابان کستاوا، پشت هتل “هالیدی این”، روبروی کاخ ورزش (اسپرت ساساخلی)، شماره 70

Address: 70, Kostava St, Tbilisi, Georgia

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

رستوران ایرانی پالز

۲- رستوران شاکمن | Schuchmann Wine Bar & Restaurant

از رستوران های برتر سایت تریپ ادوایزر

سبک منو : غذاهای مدرن، گرجی

ارزیابی هزینه : مناسب، بین ۷ تا ۳۴ لاری (حدود ۱۱ هزار تا ۳۴ هزار تومان)

وعده : ناهار، شام، نوشیدنی

رستوران شاکمن به میهمانان و مشتریان خود غذاهایی فوق العاده پیشنهاد می دهد که همگی همان جا در برابر چشمان شان و به سبک گرجی طبخ می شوند. با انتخاب رستوران می توانید غذای خود را در فضایی کاملا حجره ای شکل و به همراه موسیقی جاز سنتی صرف کنید و در میهمان نوازی حقیقی گرجی محیط غوطه شور شوید. همچنین در کنار امکانات خوب و قابل توجه رستوران، از برخورد دوستانه و مودبانه کارکنان رستوران شانکمن لذت ببرید.

ساعات سرو غذا:  ۱۲ تا ۲۳:۳۰

آدرس: گرجستان، تفلیس، طبقه پایین، ساختمان موزه، نزدیک کلیسا سیونی، خیابان سیونی شماره ۸

Address: ۸, Sioni Street | Near Sioni Church, museum building, down floor, Tbilisi ۰۱۰۵, Georgia

رستورانهای ایرانی تفلیس که دارای غذای حلال هستند:

رستوران ایرانی پالز ( خیابان کستاوا)

رستوران ایرانی هزارو یکشب (خیابان لسلیدزه)

رستوران ایرانی آکواپاب (خیابان لسلیدزه)

رستوران ایرانی شانذیز (خیابان آقماشانبلی)

رستوران ایرانی نایب (خیابان شالوا دادیانی شماره 12)

رستوران بین المللی پایلوت (خیابان آباشیدزه)

رستوران ترکیه ای آنکارا (خیابان آقماشانبلی)

رستوران ترکی کاراباک در تفلیس (خیابان کوئین تامار شماره 24/1)

رستوران ترکی کاراباک در باتومی (خیابان چاوچاوادزه شماره 37/47)

و در اینجا هم تعدادی از رستورانهای ایرانی، ترک، عرب و پاکستانی که دارای غذای حلال در گرجستان هستند (به همراه آدرس رستوران) معرفی میکنم:

Kafe Leila  Erekle 2 St., 18Tbilisi, Georgia

 hummusbar 3 M.KostavaTbilisi 0108, Georgia

Kiwi Cafe Ivane Machabeli St., 6Tbilisi 0105, Georgia

Dzveli Metekhi Metekhi 3Tbilisi 380103, Georgia

Restaurant Maharajah  Akhvlediani 24 – Tbilisi 0106

 Amira Restaurant Mosashvili Street 24Tbilisi, Georgia

Tibilisi Sultan Restaurant Louis Pasteur St | D. Agmasenebeli 142Tbilisi

 Mandari Georgian Fusion Restaurant Mosashvili Street 11Tbilisi, Georgia

Sirajkhana Restaurant Orbeliani St., 8/10Tbilisi, Georgia

Amici Karaoke Bar Shardeni 8Tbilisi, Georgia

Ankara Davit Aghmashenebeli 128Tbilisi, Georgia

Taj Mahal Restaurant Leselidze, 42Tbilisi 54000, Georgia

Guinness 26 26 Ilia Chavchavadze aveTbilisi, Georgia

 Papa Johns Kostava St., 19Tbilisi 0108, Georgia

Aqua Pub Leselidze 14Tbilisi, Georgia

 Deniz Turkish Restaurant David Agmasenebeli ave | 107Tbilisi 00112, Georgia

Kosher Restaurant David Kote Abkhazi Street 45Tbilisi 0105, Georgia

Nayeb Restaurant Tbilisi 12 Shalva Dadiani St.Tbilisi 0180, Georgia

Spice Garden Restaurant David Agmashenebili Avenue 123 | Opposite Tbc bank

Delivac No. 23, V. Bochorishvili St. Blgd. 37B

pizzaspectra 27 Vazah Pshavela StreetTbilisi, Georgia

Anarkali Indian Restaurant، iorgi Akhveldiani St., 14Tbilisi 0106, Georgia

Karabak Turkish Restaurant Batumi, Chavchavadze st 39/47

Karabak Turkish Restaurant Tbilisi, Queen Tamar st 24/1

رستورانهای ایرانی در گرجستان واقعن خوب هستند.

در رستورانهای دارای غذای حلال در گرجستان، مواد غذایی سخاوتمندانه و تازه، قیمت ها هم خوب است.

غذاهای گرجی بسیار خوشمزه و به مزاق ایرانیها سازگار هستند.

گرجستان مرکز تولید مواد غذایی فراوان و تازه است و غذای حلال در گرجستان بسیار در دسترس می باشد.

در رستورانهای ایرانی نیز ادویه ها جسورانه و کامل هستند و هر ظرف غذای ایرانی، گرجی یا بین المللی طعم متفاوتی دارد.

ظرف های سوپ بزرگ و کباب ترکی از گوشت تازه طبخ میشود.

قیمت ها معقول هستند و هر پرس غذا معمولن بین 15 تا 24 لاری خواهد شد البته برای دو نفر ارزانتر هم میشود.

در کل می توان گفت، در گرجستان کیفیت غذاها نسبت به تهران بهتر و هم قیمت ها ارزانتر است.

برای مسافران ایرانی، رستوران های ترکی بعد از رستورانهای ایرانی می توانند یک انتخاب عالی برای ناهار یا شام باشند.

 

برای اطلاع از قیمت تور گرجستان کلیک کنید

برای کسب اطلاعات بروز وجدید روزانه درباره گرجستان، عضو کانال تلگرام گرجستان شوید

بر روی عکس زیر کلیک کنید تا به کانال تلگرام گرجستان وارد شوید

salva_tours

سلام هموطن من مدیر وبسایت ایرانو جرجیا هرسوالی درباره گرجستان دارین می تونین از من بپرسین. تجربه من در خدمت شماست. تجارب من، نویسندگی درزمینه صنعت توریسم در گرجستان، اجرای تور، ثبت شرکت، مشاور سرمایه گذاری و خرید ملک در گرجستان هستش. شماره موبایل من در گرجستان557 715 557 00995 هست که بدون نیاز به سیمکارت میتونید با وایبر، واتساپ یا ایمو و از طریق اتصال به اینترنت تماس بگیرین. آیدی تلگرام من salva_tours@ توصیه می کنم که برای اطلاع درباره گرجستان به کانال تلگرام سالواتورز بپیوندید salvatours@

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید